必买十大白酒?
1,剑南春: 剑南春,产于四川省绵竹市,1500年前这里就开始酿造白酒。1985年,酒厂改名为剑南春酒厂。剑南春以山泉水为酿造白酒的用水。其口感特点是入口爽净绵柔且细腻,浓香突出且余味悠长,整体协调且丰满。除茅台、五粮液之外,剑南春是第三个以单品进入百亿集团的白酒,茅五剑的名称因此也响彻南北。 2,洋河大曲: 洋河大曲产自江苏洋河镇,以产地而命名。洋河大曲基酒酿造时间要在两个月以上,调味酒酿造时间要在半年以上,其特点具有入口回甘、浓而不烈、丰满味调、绵长尾净。洋河以绵柔型白酒转型在2003年,洋河出品的海之蓝、天之蓝和梦之蓝,更是为洋河赢得了不少赞誉。
白酒有哪些?
咱们国家的白酒品牌可以说是多的数不胜数:名洒有茅台丶杜康丶杏花村丶五粮液丶洋河丶古井贡丶泸州老窖等。单说咱们山东,那可是生产白酒的厂家几乎占到了所有县丶市丶区的一半以上,有点名气的有兰陵`景芝丶泰山系列等。
白酒有哪些?
泸州老窖 汾酒 茅台 五粮液 剑南春 洋河 金六福 西凤酒 郎牌 国窖1573 水井坊 红星二锅头 赊店 宋河粮液 杜康 杏花村 沱牌 梦之蓝 双沟大曲
白酒有哪些?
白酒有多种因为白酒是一种以高粱、小麦、玉米等为主要原料,在加入麸曲、水、发酵剂等后,经过多次蒸馏、陈酿而成的酿造酒类。 常见的白酒有茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春等。 除了这些名酒,也有很多地方特色的白酒,例如四川的郎酒、贵州的茅台镇酒、江西的汾酒、安徽的古井贡酒等地方标志性的白酒。 同时,不同的白酒制作方法、所用原料不一样,呈现的风味也不同,因此还可以根据口感的不同来划分不同类型的白酒,例如清香型、浓香型、凉香型等等。
白酒有哪些?
贵州茅台酒,五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲这五种浓香型白酒,再加上酱香型白酒的郎酒,合称为川酒的“六朵金花”,占据了白酒市场的半壁江山。 江淮派浓香型白酒也是英雄辈出,主要有洋河大曲、古井贡酒、双沟大曲、宋河粮液。此外,还有北派浓香型白酒,代表酒有河套王酒、伊力特酒、蒙古王酒。
白酒有哪些?
白酒的种类有很多,按香型分类,酱香型以茅台,郎酒,国台酒,贵酒等等浓香型,清香型,酱香型,米香,豉香,特香,芝麻,药香,凤香,其他香型等
白酒种类有哪些?
1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。
白酒种类有哪些?
中国白酒种类很多,主要是按以下几个方面来区分 一、按曲种种类的不一样,分成了三种。 二、依照制作工艺的差异,也分成了三种。 三、依照香调的不一样,有12种不同的香型。 酒里有乾坤,我国地域辽阔。各地由于气候水文的不一样,都酿制出了口味不一样的美酒。白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。
白酒种类有哪些?
中国白酒的种类很多:可以按曲种区分为三种:大曲、小曲、麸曲;按制作工艺区分三种:固液法白酒、固态法白酒、液态法白酒;按香型分十二种:酱香型白酒、馥郁香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、凤香型白酒、米香型白酒、芝麻香型白酒、和其他香型白酒等。其中最具代表的酱香型代表茅台酒,浓香型五粮液,泸州老窖……
白酒种类有哪些?
分类 一、白酒的分类 (一)按照原料分类: 白酒使用的原料主要为高粱、小麦、大米、玉米等,所以白酒又常按照酿酒所使用的原料来冠名,其中以高粱为原料的白酒是最多的。 (二)按照使用酒曲分类: